2019.05.22

男爵いも発祥の地にTHE DANSHAKU LOUNGE(男爵ラウンジ)開業

男爵いも発祥の七飯町に、生みの親で近代農業の功労者・川田龍吉(かわだりょうきち)男爵に由来した新施設が2019年4月25日(木)に開業しました。

館内には、川田男爵が実際に使用した蒸気自動車、農機具、生活雑貨など約500点を展示しているほか、地元食材を中心にした料理やスイーツを提供するKITCHEN&DININGも併設。ショップでは、函館と道内の優れた商品をセレクト販売し、地元リピーターを飽きさせない工夫も凝らしています。男爵いもを使ったユニークなオリジナル「男爵チーズケーキ」の土産品をはじめ、ポテトフライやコロッケなどのテイクアウトも充実しており、町の新たな観光スポットとしてにぎわっています。

クオラスでは、施設の開発コンセプトにはじまり、空間デザイン、マーチャンダイジング(商品・メニュー等の開発)をサポートしました。

場所は、札幌から函館に向かう国道5号線沿い。北海道新幹線の新函館北斗駅から車で5分です。

THE DANSHAKU LOUNGE